Hlavní obsah
Foto: QinJin, Shutterstock.com

Foto: QinJin, Shutterstock.com

Redakce ProŽeny.cz

Horní krůtí křídla jsou pěkně masitá a z grilu jsou i krásně křupavá!

10 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 4 ks krůtích horních křídel
  • 5 lžic oleje
  • 6 stroužků česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce grilovacího koření
  • 1 lžíce worcesterské omáčky
    1
    6
Obsažené alergeny
1
Lepek
6
Sója
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Krůtí křídla omyjte a osušte papírovou utěrkou. V misce v trošce oleje rozmíchejte utřený česnek, grilovací koření, sůl a worcester. Touto směsí křídla potřete a zabalte do potravinové fólie. Takto připravená je necháme v chladničce přes noc odležet. 

02.

Druhý den křídla omyjte, zabalte do alobalu a grilujte doměkka. Poté ještě odkryté položte na rošt, aby se vytvořila hnědá krustička.

Související témata:
Česnek
Olej
Recepty

Načítám