Hlavní obsah

Kachní prso na rozmarýnu

Hodnocení:
(0)
Foto: milkparade
Doba přípravy
5 minut
Doba vaření
18 minut
Náročnost
nízká

Čekáte návštěvu nebo se chcete blýsknout na nějaké slavnostní události, a nevíte, co připravit k jídlu? Vyzkoušejte dnešní tip na kachní prso na rozmarýnu.

Ingredience pro:
4 porce
  • 4 kachní prsa
  • čerstvý rozmarýn
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
Článek

Postup

Krok 1: Kůži na kachních prsou nařízněte do mřížky, osolte, opepřete a bohatě posypte sekaným rozmarýnem.

Krok 2: Rozehřejte pánev s olejem, kachní prsa na ni položte kůží dolů a opečte je dozlatova. Otočte na druhou stranu, nechte zatáhnout a dejte dopéct do vyhřáté trouby na 180 °C na 6–8 minut.

Krok 3: Po upečení nechte 10 minut odpočinout na teplém místě, poté maso nakrájejte na plátky. Podávejte například s gratinovanými bramborami nebo restovanou zeleninou.

Jako přílohu si připravte třeba gratinované brambory se smetanou a sýrem

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.