Hlavní obsah

Kávové karamelky s čokoládou a slaným karamelem

Hodnocení:
(9)
Foto: Mona Martinů
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
5 minut
Náročnost
nízká

Rádi mlsáte? Vyrobte si vlastní kávové karamelky s čokoládou. Ty vám okamžitě dodají energii!

Ingredience pro:
1 pekáček 20 × 20 cm
  • 200 g másla
  • 1 hrnek cukru krupice
  • sůl
  • 2 lžičky instantní kávy
  • 100 g hořké čokolády
  • 1 hrst loupaných mandlí
  • olej
Článek

Postup

Krok 1: Na mírném ohni zahřejte máslo, cukr, pořádnou špetku soli a kávu a za občasného míchání povařte do rozpuštění cukru. Karamel by měl mít hladkou krémovou konzistenci a nepřichytávat se ke stěnám rendlíku. Nasekejte oříšky a čokoládu, každé zvlášť.

Krok 2: Dno pekáčku (pro snadné vyklápění nejlépe silikonového) potřete olejem a nalejte do něj uvařený karamel. Ihned posypte nasekanou čokoládou, a když se trochu rozpustí, rozetřete ji po povrchu silikonovou stěrkou. Ještě teplou čokoládu posypte oříšky a dejte vychladnout. Zatuhlý karamel nalámejte nebo nakrájejte na jednotlivá sousta a uchovávejte v chladu. Pozor, silně návykové!

Za vyzkoušení rozhodně stojí i jablka v karamelu.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.