Článek
Hezké a praktické – takové je drobné kuchyňské náčiní, které vám usnadní práci, a navíc často slibuje efektní výsledek. Vybírejte si z našeho supermarketu nápadů!
1. Dekorování (nejen) marcipánu
Dorty nebo třeba i muffiny můžete potáhnout tenčí vrstvou marcipánu nebo fondánu. Aby byla sladká dobrota opravdu dokonalá, do potahovací hmoty obtiskněte vzor válečkem, případně dekorační šablonou. Ani tvary květin či jiné jedlé ozdoby netřeba modelovat v ruce, pomůžou k tomu určená tvořítka.
Vykrajovátka s pístem Delícia Deco, 4 kusy, plast, za 109 KčFoto: Tescoma
Zdobicí váleček na marcipán s výměnnými nástavci, plast, za 249 KčFoto: DECODOMA
2. Jak srovnat sladké „do latě“
Máte rádi bábovku? Klasický tvar se nabízí trochu pozměnit díky inovativním formám. Ochuzení ale nejsou ani ti, kteří dávají přednost prostorově skromnějším sladkostem. A aby to s vámi v kuchyni bavilo i děti, pořiďte jim formičky s dekorativním motivem.
Forma na bábovku Nordic Ware Lilie, za 999 KčFoto: Bonami CZ
Set 6 formiček a zdobítka Decopen, silikon, za 659 KčFoto: Vaše kuchyně CZ
Veselé lívance se smajlíky připraví speciální lívanečník, za 999 KčFoto: Bonami CZ
3. Myslíme i na slané pokrmy
Formy a tvořítka samozřejmě užijete také při přípravě mnoha slaných pochutin. Přestože i tady platí, že v první řadě zjednodušují práci, rovněž se spolehněte na perfektní výsledek. Jako přidanou hodnotu berte fakt, že slibují „čistou práci“. Ani sebe, ani kuchyni příliš nezašpiníte.
Forma na sladké i slané tyčinky, silikon, za 419 KčFoto: Potten & Pannen – Staněk
Tvarovač vajec, 4 kusy, plast, za 195 Kč (uvařené, horké vejce vložte do formičky, dejte na 10 minut do studené vody)Foto: Magnet3Pagen
Tvořítko na špízy VacuVin XL, silikon, za 180 KčFoto: Vaše kuchyně CZ
4. Poctivá zmrzlina
Točenou si doma asi neuděláte, ale kopečkovou nebo nanuk zvládnete raz dva. „Nakrájejte banány, dejte je na noc do mrazáku. Druhý den je zakápněte citronovou šťávou a rozmixujte. Tento základ doplňte podle chuti ovocem, oříšky, čokoládou či jinými přísadami,“ nabízí tip Lucie Svobodová, odbornice na výživu z Centra zdraví.
Další nápady na šikovné pomocníky najdete v článku Formičky na led, zmrzlinu i chladivé karafy: Čím doplnit kuchyň? nebo 7 zdánlivých zbytečností do kuchyně, které vám ušetří spoustu práce.
Lžíce na zmrzlinu Bambini, s ochranným kroužkem proti stékání, plast, kus za 99 KčFoto: Tescoma
Na foto (zleva): Formy na nanuky zajíčci, plast, 4 kusy za 69 Kč, formy na nanuky s brčkem ve víčku pro snazší konzumaci tající pochoutky, plast, 6 kusů, za 129 KčFoto: DECODOMA
5. Kráječe a vykrajovátka šetří čas
Urychlit přípravu sušenek, plněných taštiček a koláčů, pirohů nebo domácích těstovin slibují nejrůznější ruční kráječe a tvarovače těsta. Pokud často používáte některou konkrétní surovinu, můžete si pořídit i speciální vychytávku právě pro její zpracování.
Multifunkční kráječ s výměnnými nástavci, plast, za 299 KčFoto: Tescoma
Mřížkovací váleček z plastu, za 129 KčFoto: DECODOMA
Kráječ na banány Bananza, plast a nerez ocel, za 390 KčFoto: Vaše kuchyně CZ
Žertovná vykrajovátka Delícia Kids, 10 kusů, plast, za 119 KčFoto: Tescoma
6. Máme rádi sýry…
… a ještě raději, když je někdo nakrájí za nás. Nebo nám alespoň pomůže. S plátkovači i speciálními kráječi zejména tvrdých druhů to přece jen půjde snáz.
Kráječ na sýr Froma s krájecím drátkem, nerez, za 859 KčFoto: Blomus
Kráječ na sýr s ocelovým nožem, servírovacím podnosem a poklopem, orientační cena 349 KčFoto: Tchibo
7. Dobroty k „sežrání“
Možná to také znáte: donutit děti, aby snědly alespoň kousek zeleniny nebo ovoce, dá docela práci. Přemlouvání vám půjde snáz, když pokrmy pěkně naservírujete. Ostatně i dospělí si rádi pochutnají na občerstvení, jež bude lahodit nejen chuťovým buňkám, ale i očím.
Tvořítka na zeleninu a ovoce, 2 kusy, plast, za 109 KčFoto: Magnet3Pagen
Sada na vyřezávání ovoce a zeleniny: škrabka, pilový nůž, vykrajovátko, lopatka k vyhlubování a pět šablon, orientační cena 249 KčFoto: Tchibo
Škrabka na mrkev Karoto pro ozdobné plátkování, zvládne i okurky, za 265 KčFoto: Do kuchyně CZ
8. Struhadla, která šetří místo
Nechcete si pořizovat další náčiní z poměrně prostého důvodu, že už na něj zkrátka nemáte místo v kuchyňské lince? Nevadí, poohlédněte se po takových výrobcích, jež se dají snadno složit. Nebo si pořiďte mini provedení, to se vážně vejde všude.
Skládací struhadlo Functional Form: zcela otevřené pro strouhání surovin přímo do pokrmu, částečně otevřené, kde držadlo tvoří opěrku, za 325 KčFoto: Fiskars
Struhadlo na parmezán, nerez, s porcelánovým podnosem, za 1245 KčFoto: Blomus
9. Tip na závěr: citronová šťáva raz dva
Jasně, citron se dá přece vymačkat i v ruce, nebo naopak použít lis na citrusy. Pokud vám nesedí ani jedno řešení, volte „něco mezi“ ve stylu chytré horákyně.
Lemon Press, silikon, za 183 KčFoto: Vaše kuchyně CZ
Zaujaly vás naše tipy nebo jste objevili ještě vychytanější kuchyňské náčiní? Tak prozraďte – jaké?
