Hlavní obsah

Rajčata a žampiony plněné tvarůžky

Hodnocení:
(8)
Foto: Greta Blumajerová
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Syrečky jsou zdravé! Jak je chutně připravit? Vyzkoušejte variaci s žampiony a rajčaty.

Ingredience pro:
4 porce
  • 4 ks rajčat
  • 4 ks žampionů
  • 100 g olomouckých tvarůžků
  • 3 ks jarní cibulky
  • pažitka
  • 2 ks bílku
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • olej
Článek

Postup

Krok 1: Rajčata i žampiony omyjte, z hub vykrojte nožičku, z rajčat uřízněte „pokličku“ a lžičkou vydlabejte zrníčka.

Krok 2: Najemno nakrájené syrečky smíchejte s ušlehanými bílky, osolte, opepřete a přidejte lžičku sladké papriky. Vmíchejte i nasekanou cibulku s pažitkou a směsí naplňte žampiony a rajčata.

Krok 3: Vše potřete olejem a zapečte při 180 stupních Celsia dozlatova. Podávejte jako předkrm nebo se salátem jako hlavní chod.

Tip: Sytější verzi získáte tak, že místo sněhu použijete celá vajíčka i se žloutky, která jen prošleháte. Také můžete přidat nakrájenou šunku a osmaženou cibulku s nasekanými nožičkami žampionů.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek