Článek
Postup
Krok 1: Batáty nakrájejte na přibližně centimetrové plátky a asi sedm minut je povařte ve vodě.
Krok 2: Cibuli, rajčata i syrečky nakrájejte na malé kousky. Vejce rozšlehejte.
Krok 3: Plátky batát vyskládejte do zapékací mísy a pokapejte olivovým olejem. Přidejte všechny nakrájené ingredience, pokryjte další vrstvou batát a zalijte vejci.
Krok 4: Pečte v troubě na 200 stupňů dozlatova 15 až 20 minut. Hotové jídlo ozdobte trochou nasekaných bylinek, a jestli máte rádi chuť čerstvých syrečků, nechte si kousek na nastrouhání.
Máte rádi batáty? Vyzkoušejte jednoduchý pikantní batátový salát s pečenou paprikou.
ynezorPumanzeSaNyknalC
