Článek
Bylinkové máslo si můžete jednoduše vyrobit z povoleného másla a nasekaných čerstvých bylinek, ale pro tento recept vám poslouží stejně dobře i koupené. Pokud bude obsahovat česnek, už nemusíte přidávat čerstvý.
Postup
01.
Troubu dejte předehřát na 190 °C. Do bylinkového másla zamíchejte nadrcený česnek.
02.
Obě tortilly natřete po celé ploše tenkou vrstvou ochuceného másla, na každou spotřebujete asi lžičku.
03.
Na vrstvu másla nandejte nastrouhanou mozzarellu. Placky pak dejte na sebe, aby sýr byl nahoře.
04.
Takto připravenou placku dejte zapéct do předehřáté trouby, aby sýr zezlátl. Pak ji nakrájejte a servírujte třeba jako přílohu k masu či zelenině.