Hlavní obsah
Foto: Svatava Vašková

Foto: Svatava Vašková

Rychlá sladká svačina nebo nápaditá snídaně? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na oblíbené brownies z hrnečku, které upečete jednoduše v mikrovlnce.

2 min.
Příprava
2 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 porci
  • 1 lžíce másla
    7
  • 60 g hořké čokolády
    7
  • 1 ks žloutků
    3
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 2 ml vanilkového extraktu
  • 2 lžíce hladké mouky
    1
  • 1/2 špetky soli
  • 1/4 lžičky jedlé sody
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Brownie můžete servírovat se šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou nebo čerstvým ovocem.

Postup

01.

Nejprve v mikrovlnné troubě rozpusťte máslo v hrnku. Do horkého másla zamíchejte asi 40 g nasekané čokolády (zbytek budete potřebovat později) a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

02.

Přidejte žloutek, cukr a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se vše nezapracuje. Přes sítko přisypejte mouku se špetkou jedlé sody a pár zrnky soli. Nakonec přidejte i zbytek sekané čokolády.

03.

Každá mouka je jiná, pokud se vám zdá těsto příliš husté, můžete přidat pár lžic mléka. Vzniklé těsto nechte v hrnku a brownie pečte v mikrovlnné troubě asi 90 sekund.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 547,51 kJ
Bílkoviny8,83 g
Tuky36,34 g
Sacharidy59,05 g
Sůl0,53 g
SAFA17,6 g
Vláknina5,76 g
Cukry40,84 g

Načítám