Článek
Brownie můžete servírovat se šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou nebo čerstvým ovocem.
Postup
01.
Nejprve v mikrovlnné troubě rozpusťte máslo v hrnku. Do horkého másla zamíchejte asi 40 g nasekané čokolády (zbytek budete potřebovat později) a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
02.
Přidejte žloutek, cukr a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se vše nezapracuje. Přes sítko přisypejte mouku se špetkou jedlé sody a pár zrnky soli. Nakonec přidejte i zbytek sekané čokolády.
03.
Každá mouka je jiná, pokud se vám zdá těsto příliš husté, můžete přidat pár lžic mléka. Vzniklé těsto nechte v hrnku a brownie pečte v mikrovlnné troubě asi 90 sekund.



