Hlavní obsah
Foto: Magnago, Shutterstock.com

Foto: Magnago, Shutterstock.com

Jana Chmelíková

Studená česneková omáčka se hodí na každé grilování. Spojíte ji nejen s kuřecím steakem, ale také s grilovanou zeleninou. A její příprava je snadná.

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 porci
  • 1 lžička soli
  • 5 lžic oleje
  • 2 lžíce bílého vína
    12
  • 4 lžíce octa 8%
  • 6 stroužků česneku
  • 2 ks žloutků
    3
Obsažené alergeny
3
Vejce
12
Oxid siřičitý a siřičitany
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Všechny ingredience dejte do misky a rozmixujte dohladka. Pak už jen servírujte. Bez této omáčky se určitě neobejde žádné grilování!

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie3 421,18 kJ
Bílkoviny6,99 g
Tuky79,62 g
Sacharidy20,02 g
Sůl6,21 g
SAFA10,82 g
Vláknina0,97 g
Cukry5,9 g
Související témata:
Studená
Česnek
Omáčky

Načítám