Name: Salát s kozím sýrem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 g mixu listových salátů; 150 g kozího sýru; 2 hrsti hroznového vína; 2 lžíce balzamikového octa; 1 lžička medu; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

Klára Střihavková

Zelenina je báječná, v syrovém stavu navíc osvěží, takže byste ji neměli vynechat ze svého jídelníčku, obzvláště pak, když jsou venku tropické teploty. Zkuste se osvěžit salátem s kozím sýrem.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

150 g mixu listových salátů
150 g kozího sýru
2 hrsti hroznového vína
2 lžíce balzamikového octa
1 lžička medu
1 špetka soli
1 špetka pepře

Článek

Postup

01.

Saláty nakrájejte na stejně velké kusy a promíchejte. Hroznové víno omyjte a rozkrojte na půlky. Ostrým nožem nakrájejte kozí sýr na kousky o velikosti 1 x 1 cm. Všechny ingredience promíchejte tak, aby byl sýr a kuličky vína v celém salátu. Ve skleničce smíchejte balzamikový ocet a med, zálivku vmíchejte do salátu a podle chuti osolte a opepřete.