Článek
Postup
01.
Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky, osolte, opepřete, okořeňte trochou mleté papriky a nechte deset minut odležet. Mezitím dejte vařit špagety do osolené vroucí vody.
02.
Na pánvi rozehřejte olivový olej, na kterém následně osmahňete kuřecí kousky. Na druhé pánvi rovněž na olivovém oleji nechte zhnědnout oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku. Poté k ní přidejte utřený česnek a listový špenát, osolte, opepřete a zalijte smetanou.
03.
Těstoviny uvařené na skus smíchejte se špenátovou směsí a kuřecími kousky. Posypte petrželkou a podávejte s hoblinkami parmezánu.