Článek
Postup
01.
Těsto položte na pečicí papír a narovnejte ho do kulaté dortové formy (tak, aby vám vznikla jakási mistička z těsta). Na její dno nasypte dvě lžíce strouhanky, na ni naklaďte scezené a pecek zbavené švestky. Vše zalijte horkým pudinkem, který jste připravili z prášku, mléka a cukru.
02.
Pak už zbývá jen koláč posypat směsí dvou lžic strouhanky a ořechů. Kraje těsta, které vyčnívají nad okraj povrchu, přehněte elegantně směrem dovnitř, abyste koláč "uzavřeli", a potřete rozšlehaným vejcem. Koláč pečte 35 minut v troubě při 180 stupních Celsia a podávejte. Je dobrý jak teplý, tak vychlazený.