Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g těstovin; 400 g vepřové kýty; 80 g černých oliv; 1 ks cibule; 3 lžíce olivového oleje; 1 trochu soli; 1 ks červené papriky

Hlavní obsah

4,0

(1)

Redakce ProŽeny.cz

30. 7. 2018, 22:32

Rychlá masová směs s olivami a paprikou vám přijde k chuti k obědu i k večeři. Je jen na vás, budete-li ji podávat s krátkými těstovinami nebo nudlemi.

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

350 g těstovin
400 g vepřové kýty
80 g černých oliv
1 ks cibule
3 lžíce olivového oleje
1 trochu soli
1 ks červené papriky

Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Stranou si nechte 1/2 hrnečku vody z těstovin. V pánvi na rozehřátém oleji orestujte nakrájenou cibuli a na kousky nakrájené maso a poté i papriku dozlatova.

02.

Směs osolte, promíchejte, zalijte vodou z těstovin a krátce poduste. Nakonec přidejte na kolečka nakrájené olivy. Hotovou směs promíchejte s těstovinami a podávejte.