Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g květáku; 1 ks cibule; 1 ks červené papriky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 3 lžíce olivového oleje; 100 ml vody; 1,5 lžičky soli; 500 g vepřové kotlety

Hlavní obsah

3,4

(28)

Redakce ProŽeny.cz

7. 3. 2018, 6:00

Aktualizováno 8. 3. 2018, 10:17

Jsou dny, kdy přiběhnete z práce na poslední chvíli a přesto víte, že potřebujete něco teplého do žaludku. Zkuste následující recept na velmi jednoduchou večeři, která je šťavnatá a plná chuti.

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

200 g květáku
1 ks cibule
1 ks červené papriky
1 lžíce sladké chilli omáčky
3 lžíce olivového oleje
100 ml vody
1,5 lžičky soli
500 g vepřové kotlety

Článek

Postup

01.

Květák rozdělte na růžičky a předvařte ve vroucí osolené vodě do poloměkka, bude to trvat přibližně 5 minut. Slijte a nechte okapat.

02.

Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a spolu s masem nakrájeným na nudličky zprudka orestujte na olivovém oleji. Přidejte na proužky nakrájenou papriku, na malé kousky předvařený květák a krátce orestujte.