Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Redakce ProŽeny.cz

Potěšte svoje smysly a udělejte si pestrý zelný salát. Hýří barvami a skvěle chutná.

10 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 100 g červeného zelí
  • 100 g bílého zelí
  • 1/2 ks salátové okurky
  • 1 trochu soli
  • 2 ks mrkve
  • 1 ks červené cibule
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 1/4 lžičky pepře barevného mletého
Článek

Postup

01.

Obě zelí nakrájejte na nudličky. 

02.

Okurku i oloupanou cibuli nakrájejte na půlkolečka.

03.

Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.

04.

Všechny suroviny promíchejte v hlubší míse společně s olejem, balzamikem, solí a pepřem.

Recepty

Recepty z kysaného zelí: Zkuste salát, bramboráky i flíčky!

A jaký recept se zelím máte nejraději vy?

Související témata:
Saláty
Salátové okurky
Mrkev
Recepty

Načítám