Hlavní obsah
Šunka vepřová výběrová
Nutriční hodnoty na 100 g/ml | |
---|---|
Energie | 440 kJ |
Bílkoviny | 15 g |
Tuky | 4 g |
Sacharidy | 2 g |
Sůl | 2,3 g |
SAFA | 1,8 g |
Vláknina | 0 g |
Cukry | 0,6 g |
Výběrová šunka musí dle legislativy obsahovat minimálně 13 % čistých svalových bílkovin a nesmí být při její výrobě použita barviva, škrob, rostlinné bílkoviny a jiné živočišné bílkoviny. Tato šunka je tedy zdrojem plnohodnotných bílkovin a obsah tuku je poměrně nízký, můžete ji proto do jídelníčku občas zařadit. Nevýhodou je vysoký obsah soli a fosforečnanů, nekonzumujte ji proto ve velkém množství.
Náhrada potraviny
Tuto šunku můžete v přiměřeném množství konzumovat, nahradit ji můžete krůtí či kuřecí prsní šunkou, vybírejte však šunku nejvyšší jakosti nebo výběrovou.
Načítám
Postranní panel
Reklama
Reklama