Hlavní obsah

Svatomartinské víno

Článek

Mladé, neboli svatomartinské víno je nedílnou součástí svatomartinských slavností, které se každoročně konají kolem svátku svatého Martina.

Kde víno koupit a jak dlouho vydrží

  • Svatomartinská vína se začínají prodávat úderem 11. listopadu, tedy v den svátku svatého Martina.
  • Jedná se výhradně o mladá vína, která jsou charakteristická svěží a ovocnou chutí. Jsou to úplně první vína nového ročníku.
  • Svatomartinská vína by se měla vypít do konce kalendářního roku. Datum jejich trvanlivosti se ale většinou uvádí okolo Velikonoc následujícího roku.

Svatý Martin připadá na 11. listopadu a letošní oslavy proběhnou od pátku 11. do soboty 12. listopadu 2022. Lidé po celé republice se v tomto čase scházejí a hodují. Hostina se neobejde bez tradiční svatomartinské husy, variace zelí i knedlíků, kynutých rohlíčků i koláčků.