Článek
Mladé, neboli svatomartinské víno je nedílnou součástí svatomartinských slavností, které se každoročně konají kolem svátku svatého Martina.
Kde víno koupit a jak dlouho vydrží
- Svatomartinská vína se začínají prodávat úderem 11. listopadu, tedy v den svátku svatého Martina.
- Jedná se výhradně o mladá vína, která jsou charakteristická svěží a ovocnou chutí. Jsou to úplně první vína nového ročníku.
- Svatomartinská vína by se měla vypít do konce kalendářního roku. Datum jejich trvanlivosti se ale většinou uvádí okolo Velikonoc následujícího roku.
Svatý Martin každoročně připadá na 11. listopadu a oslavy v roce 2023 proběhly od pátku 10. do neděle 12. listopadu 2023. Lidé po celé republice se v tomto čase scházejí a hodují. Hostina se neobejde bez tradiční svatomartinské husy, variace zelí i knedlíků, kynutých rohlíčků i koláčků.
