Hlavní obsah

Bešamel: Naučte se královnu omáček!

Foto: archiv redakce

Martin nás tentokrát naučí bešamel

Než se pustíte do složitých krémových omáček, určitě byste měli zkusit připravit jejich základ – pravý bešamel. Jak se ale světlá omáčka vůbec připravuje? K čemu všemu se hodí? Sledujte nejnovější video ze Školy vaření s šéfkuchařem Martinem Buškem!