Hlavní obsah
3,3
(72)
Foto: istetiana, Shutterstock.com

Foto: istetiana, Shutterstock.com

Chystáte posezení s přáteli, rychlou večeři nebo grilovačku se sousedy? V každém případě se vám bude hodit tento jednoduchý a rychlý recept na dip z modrého sýra. Je pikantní a osvěží smažený květák, hranolky z čerstvé i pečené zeleniny, stejně jako kousky křupavého masa.

3 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 misku
  • 1/2 kelímku zakysané smetany
  • 80 g sýru s modrou plísní
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 stroužek česneku
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 lžička citronové šťávy
Článek

Postup

01.

Sýr (rokfór, gorgonzolu nebo jiný sýr s modrou plísní, my jsme použili nivu) nadrobte či nahrubo nastrouhejte a česnek prolisujte.

02.

Všechny uvedené ingredience smíchejte v misce a dochuťte podle chuti. Můžete přidat pažitku, oblíbené bylinky, chilli či víc česneku, někomu chutná i s kouskem nasekané čerstvé cibulky. Záleží jen na vás.

Máte rádi rychlé pikantní dipy, studené omáčky a zálivky, které se hodí k masu, zelenině i třeba pečeným bramborům? Zkuste rychlý dietní dip z jogurtu, fantastický kari dip z banánů a zakysanky, hořčičný dip s medem nebo jogurtový dip s bylinkami.

Související témata:

Načítám