Objevte kouzlo snadného vaření aneb Když vaření není práce

Jedním ze skvělých způsobů je pomalé vaření, v jídle zachová přirozenou chuť a všechny důležité živiny. Pokrmy se připravují pozvolna při nízkých teplotách, které nepřekročí bod varu. Stačí vložit ingredience do pomalého hrnce, nastavit čas a nechat vše na něm.

Výsledkem je měkké šťavnaté maso a nerozvařená zelenina. Můžete si třeba vše připravit ráno, nastavit časovač a večer na vás čeká hotový pokrm. Ideální pro ty, kdo chtějí mít večeři připravenou po příchodu z práce. Pomalý hrnec nemusíte hlídat, je jednoduchý na ovládání, spotřebuje výrazně méně elektrické energie než běžná trouba nebo varná deska a snadno se čistí. Modely Crockpot jsou k dispozici s tradiční keramickou nádobou s nepřilnavým povrchem, která je vhodná na sporák.

Legendární pomalu tažené vývary jsou pro pomalý hrnec doslova zrozené. Skvěle se také hodí pro přípravu masa, které díky pomalému vaření doslova odpadává od kosti. Dalšími oblíbenými jídly z pomalého hrnce jsou omáčky a guláše. Možná vás to překvapí, ale v pomalém hrnci se dají připravit třeba i dezerty nebo marmelády.

Už jste slyšeli o duální horkovzdušné fritéze s vyjímatelnou přepážkou? Představte si, že připravujete dvě různá jídla současně – třeba křupavé hranolky v jedné části a šťavnaté kuřecí kousky v druhé. Pokud využijete funkci pro synchronizaci varných zón, jídlo bude připravené ve stejný čas.

U horkovzdušné fritézy Breville Halo DUAL VDF130X navíc můžete přepážku jednoduše vyjmout a vytvořit tak prostor o objemu 11 l třeba pro pečenou rybu nebo celé kuře. Je to flexibilní pomocník pro rodinné večeře i rychlé občerstvení, protože šetří čas, minimalizuje nepořádek a přináší na stůl zdravější pokrmy.

Je neporazitelná pro přípravu rychlých jídel nebo jednotlivých porcí, kdy je zapínání trouby zbytečně energeticky náročné. Praktickou vychytávkou je také přihrádka pod dvířky pro ukládání příslušenství.

Pokud chcete maximálně využít potenciál své horkovzdušné fritézy, silikonové formy coox jsou ideálním řešením. Tyto chytré formy spojují německou preciznost s praktickým designem a rozšíří vám možnosti využití fritézy. Díky rozkládacím rohům formu snadno rozevřete a hotové jídlo nemusíte vyklápět – jednoduše servírujete přímo z formy. Snadno ji pak vložíte do myčky a fritéza zůstane čistá.

Představené výrobky a mnohem více si můžete zakoupit na www.mamedoma.cz.