Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 ks kuřecích řízků; 1/2 ks pórku; 180 g sterilovaných žampionů; 100 ml zakysané smetany; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky pepře

Hlavní obsah

4,1

(8)

Jana Chmelíková

24. 5. 2011, 6:00

Po celém dni v práci je potřeba něco jíst, a tudíž uvařit – pokud možno co nejrychleji. Ideální jsou různé masové směsi, na které můžete použít třeba nezpracované maso, které vám zbylo. A tip? Kuřecí směs s žampiony!

10 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

2 ks kuřecích řízků
1/2 ks pórku
180 g sterilovaných žampionů
100 ml zakysané smetany
2 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře

Článek

Postup

01.

Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, pórek na tenké proužky a oboje orestujte na troše oleje.

02.

Poté vložte žampiony bez nálevu a na závěr přidejte zakysanou smetanu. Dobře promíchejte a okořeňte solí a pepřem. Tenhle recept je skvělý i pro malé děti (bez pepře, že?)!