Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Těstovinový salát s parmskou šunkou, grilovaným sýrem a rajčátky zapijte dobrým vínem a vychutnejte si každé sousto.

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 ks červené cibule
  • 10 ks cherry rajčat
  • 1/4 lžičky chilli
  • 1 lžíce bílého balzamikového krému
    12
  • 2 lžičky soli
  • 200 g těstovin
    1
    3
  • 100 g mixu listových salátů
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
K podávání
  • 150 g parmské šunky
  • 200 g sýru na grilování
    7
  • 4 plátky světlého toastového chleba
    1
    7
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Sýr nakrájejte na plátky a dejte rozpéct  do trouby pod gril. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká půlkolečka. 

02.

V míse promíchejte salátové listy, těstoviny, nakrájená rajčata, cibuli, olej, balzamiko a chilli a osolte. Salát servírujte s parmskou šunkou, grilovaným sýrem a toastovaným bílým pečivem.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 598,77 kJ
Bílkoviny28,81 g
Tuky28,56 g
Sacharidy61,91 g
Sůl6,51 g
SAFA13,24 g
Vláknina3,57 g
Cukry6,81 g
Související témata:

Načítám