Hlavní obsah
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Jana Chmelíková

Taky s láskou vzpomínáte na maminčiny polévky a omáčky či skvělé moučníky? My taky. Proto jsme se rozhodli podělit se s vámi o oblíbené jídlo našeho dětství. Výborné lívance s ovesnými vločkami!

20 min.
Příprava
25 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 porce
  • 150 g polohrubé mouky
    1
  • 2 lžíce ovesných vloček
    1
  • 350 ml mléka
    7
  • 4 lžíce cukru krupice
  • 1 ks vejce
    3
  • 10 g droždí
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 1,5 lžičky skořice
Obsažené alergeny
1
Lepek
3
Vejce
7
Mléko a mléčné výrobky
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Trochu mléka smíchejte s kvasnicemi a lžící cukru a nechte vzejít kvásek, mezitím namočte vločky do zbytku mléka a nechte je změknout.

02.

Do mísy nasypte polohrubou mouku, přidejte zbytek cukru, vejce, mléko s vločkami a vzešlý kvásek. Těsto metlou promíchejte a nechte asi půl hodiny nakynout – zdvojnásobí objem a zároveň zhoustne.

03.

Na pánvi potřené kapkou oleje smažte z obou stran zlatavé lívance, které ještě horké obalujte v moučkovém cukru smíchaném se skořicí.

Recepty

Souboj receptů: Největší dobroty našich maminek

Už jste někdy zkoušeli pravé americké palačinky, nebo je znáte jen v filmů a seriálů?

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 152,79 kJ
Bílkoviny12,68 g
Tuky13,76 g
Sacharidy83,36 g
Sůl0,17 g
SAFA6,6 g
Vláknina3,36 g
Cukry42,92 g
Související témata:
Lívance

Načítám