Name: Nakládané olivy s rajčaty
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 g mini mozzarelly; 300 g cherry rajčat; 200 g černých sušených oliv naložených v oleji; 2 hrsti čerstvé bazalky; 2 lžíce balzamikového octa; 3 dl olivového oleje; 1 ks chilli papričky

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Vytvořte si z oliv naprosto božskou pochoutku. Stačí je jen naložit společně s mozzarellou, rajčaty a bazalkou do sklenice. A za pár dní se budete olizovat až za ušima!

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 salátovou mísu

300 g mini mozzarelly
300 g cherry rajčat
200 g černých sušených oliv naložených v oleji
2 hrsti čerstvé bazalky
2 lžíce balzamikového octa
3 dl olivového oleje
1 ks chilli papričky

Článek

Postup

01.

Cherry rajčátka omyjte a pak je plochou nože opatrně praskněte, ale pozor, ať od semínek nemáte celou kuchyni! K rajčátkům přidejte slitou baby mozzarellu, slité olivy a vše promíchejte s bazalkou, balzamikem a podle chuti také nasekanou chilli papričkou.

02.

Takto připravený salát dejte do velké sklenice s víčkem, zalijte olivovým olejem a nechte aspoň přes noc marinovat, nejlepší je tento salát ale tak po 1–2 dnech.