Name: Olivový salát s rajčaty a česnekem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks rajčat; 1 balení mozzarelly; 2 lžíce listové petržele; 1/2 lžičky soli; 1 špetka pepře; 125 g černých oliv; 125 g oliv černých; 1 ks šalotky; 2 lžíce balzamikového octa; 2 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Salát s rajčaty, mozzarellou a olivami vás přenesou okamžitě do slunné Itálie. Pořádně si to vychutnejte!

10 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

4 ks rajčat
1 balení mozzarelly
2 lžíce listové petržele
1/2 lžičky soli
1 špetka pepře
125 g černých oliv
125 g oliv černých
1 ks šalotky
2 lžíce balzamikového octa
2 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku

Článek

Postup

01.

Olivy slijte z nálevů a v misce promíchejte s pokrájenými rajčaty a najemno nakrájenou šalotkou nebo malou cibulkou.

02.

Ve směsi balzamikového octa a oleje rozmíchejte utřený česnek, pepř, sůl a nasekanou petrželku a promíchejte s olivovou směsí. Podávejte s pokrájenou mozzarellou.