Článek
Postup
01.
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Rajčata rozkrojte napůl, rozložte po pekáčku, poklaďte tymiánem, pokapejte olejem a dejte péct asi na 35 minut.
02.
Poté je vložte do mixéru, přidejte sůl, pepř, majoránku, vývar, česnek i med a směs rozmixujte v hladký krém. A může se podávat!
Tip: Pokud chcete, aby vás polévka ještě více zchladila, přidejte mátu peprnou.
Pečená rajčata můžete použít i do směsi na těstoviny.