Hlavní obsah

Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat

Hodnocení:
(0)
Foto: Greta Blumajerová
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

Potřebujete k večeři podávat rychlovku? Sáhněte po rajčatech, upečte je a proměňte v originální omáčku na těstoviny. Tady je recept!

Ingredience pro:
4 porce
  • 320 g penne
  • 250 g cherry rajčat
  • 200 g listového špenátu
  • 1 lžička cukru
  • chilli
  • sůl
  • pepř
  • parmezán
  • 3 lžíce olivového oleje
Článek

Postup

Krok 1: Troubu rozpalte na 170 stupňů, cherry rajčata rozpulte, rozprostřete po pekáčku, pokapejte olejem a posypte hrubou solí. Rajčata dejte péct asi na 25 minut.

Krok 2: Mezitím máte dost času uvařit těstoviny podle návodu na obalu a oprat špenát. Těstoviny poté sceďte a do hrnce k nim přidejte upečená rajčátka, špenát, parmezán, pepř, chilli i trochu cukru, aby směs nebyla moc kyselá. Dobře promíchejte a může se servírovat!

Rajčátka můžete také plnit mletým masem.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama