Hlavní obsah
3,0
(2)
Foto: Greta Blumajerová

Foto: Greta Blumajerová

Potřebujete k večeři podávat rychlovku? Sáhněte po rajčatech, upečte je a proměňte v originální omáčku na těstoviny. Tady je recept!

10 min.
Příprava
25 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 320 g penne
  • 250 g cherry rajčat
  • 200 g listového špenátu
  • 1 lžička cukru
  • 1 špetka chilli
  • 1 lžička soli
  • 1 špetka pepře
  • 2 lžíce parmazánu
  • 3 lžíce olivového oleje
Článek

Postup

01.

Troubu rozpalte na 170 stupňů, cherry rajčata rozpulte, rozprostřete po pekáčku, pokapejte olejem a posypte hrubou solí. Rajčata dejte péct asi na 25 minut.

02.

Mezitím máte dost času uvařit těstoviny podle návodu na obalu a oprat špenát. Těstoviny poté sceďte a do hrnce k nim přidejte upečená rajčátka, špenát, parmezán, pepř, chilli i trochu cukru, aby směs nebyla moc kyselá. Dobře promíchejte a může se servírovat!

Rajčátka můžete také plnit mletým masem.

Reklama

Související témata:

Načítám