Name: Čočka se zakysanou smetanou
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g čočky; 2 kelímky zakysané smetany; 2 ks cibule; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 lžička soli; 1 špetka pepře; 2 lžíce másla

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Luštěniny by neměly chybět v žádném jídelníčku, málokoho ale baví jíst pořád dokola stejné recepty. Vyzkoušejte recept na čočku se zakysanou smetanou, jak ji dozajista ještě neznáte!

5 min.

Příprava

50 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

500 g čočky
2 kelímky zakysané smetany
2 ks cibule
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička soli
1 špetka pepře
2 lžíce másla

Článek

Postup

01.

Čočku uvařte v osolené vodě podle návodu, a poté ji sceďte.

02.

V hlubší pánvi na másle osmahněte dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli. Tu smíchejte s uvařenou čočkou a zakysanou smetanou. Vše chviličku povařte, dokud směs nehoustne, a mezitím dochuťte hořčicí, solí a pepřem, zejména množství hořčice záleží jen na vás. Podávejte s vajíčkem nebo klobásou.