Hlavní obsah
Jana Chmelíková

Nebojte se neotřelých kombinací a překvapte svoji návštěvu vajíčkovými jednohubkami s cukrovým melounem .

20 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
10 jednohubek
  • 5 ks vejce
    3
  • 100 g cukrového melounu
  • 5 plátků celozrnného chleba
    1
  • 1 lžíce majonézy
    3
  • 1 hrst listové petržele
Obsažené alergeny
1
Lepek
3
Vejce
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Z plátků chleba vykrojte kolečka nebo je rozkrájejte na menší čtverečky. 50 g melounu rozmačkejte vidličkou na kaši, slijte přebytečnou vodu a smíchejte se lžící majolky nebo smetany a nasekanou petrželkou.

02.

Na chleba položte stejně velké tenké plátky melounu, na ně navrstvěte rozmačkaný meloun a na ten položte žloutkem dolů polovinu příčně rozkrojeného vajíčka. Jednohubku spojte párátkem nebo napichovátkem a dozdobte petrželkou.

Související témata:
Jednohubky

Načítám