Článek
Postup
01.
Čerstvý mladý hrášek namočte na 2 hodiny do vody, aby změkl. Poté ho v mixéru rozmělněte spolu s vydlabaným avokádem, vývarem, olejem, česnekem a kořením. Raw krém můžete podávat ihned, nebo je ještě lepší po vychlazení v lednici.
02.
Nezapomeňte polévku ozdobit lososem, lístky máty a čerstvě mletým pepřem. Podávejte případně také s pečivem.