Hlavní obsah
Foto: bpro.kiev.ua, Shutterstock.com

Foto: bpro.kiev.ua, Shutterstock.com

Dostali jste chuť na palačinky? A s čím byste si je dali tentokrát? Inspirujte se naším dnešním receptem na pomerančové palačinky s vanilkovou zmrzlinou. Zmizí ze stolu rychleji, než si toho vůbec stačíte všimnout!

5 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 palačinky
Na ozdobu
  • 3 kopečky vanilkové zmrzliny
    7
  • 2 ks pomeranče
  • 50 g másla
    7
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 špetka skořice
Těsto
  • 200 g hladké mouky
    1
  • 2 ks vejce
    3
  • 500 ml mléka
    7
  • 1 špetka soli
  • 1/2 dl pomerančové šťávy
Na smažení
  • 1 dl oleje
  • 1 hrudka másla
    7
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Palačinky jsou ideální k snídani i jako skvělý dezert. Tento superrychlý a jednoduchý recept ocení všichni, které honí mlsná a nemají čas na velké pečení. Svěží chuť pomerančů v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou je osvěžující, což zejména v létě určitě oceníte.

Postup

01.

Do vlažného mléka přidejte mouku, vejce a špetku soli. Zamíchejte a přidejte do těsta pomerančovou šťávu. Na pánvi rozpusťte máslo s olejem, rozlijte tenkou vrstvu a smažte po obou stranách. Palačinky si odložte na talíř.

02.

Poté na pánvi rozpusťte máslo a vložte na něj plátky pomeranče zbavené slupky. Když začnou kraje pomerančů lehce hnědnout, přisypte cukr a plátky v něm obalte.

03.

Palačinku složte do trojúhelníku, dejte na ni (nebo do ní) pár kousků pomeranče a kopeček zmrzliny. Nakonec můžete posypat skořicí.

Související témata:

Načítám