Name: Řezy s kokosovými sušenkami
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 sáček prášku do pečiva; 3/4 hrnku cukru moučka; 2 ks vejce; 1 hrnek mléka; 5 lžic oleje; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 5 lžic kakaa; 100 g kakaových sušenek; 2 lžíce kokosu; 3 hrnky mléka; 6 lžic bramborového škrobu; 1 sáček vanilkového cukru; 1/2 hrnku cukru moučka; 250 g másla

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Kakaové těsto s vanilkovým krémem proložte sušenkami Koka. Řezy jsou nejlepší až druhý den, když se sušenky rozleží a zvlhnou.

Neuspávat obrazovku, vařím

45 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

1 sáček prášku do pečiva
1
3/4 hrnku cukru moučka
2 ks vejce
3
1 hrnek mléka
7
5 lžic oleje
1,5 hrnku polohrubé mouky
1
5 lžic kakaa
100 g kakaových sušenek
1
7
2 lžíce kokosu

Krém

3 hrnky mléka
7
6 lžic bramborového škrobu
1 sáček vanilkového cukru
1/2 hrnku cukru moučka
250 g másla
7

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Připravte krém. Z mléka, škrobové moučky a vanilkového cukru uvařte hustou kaši. Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem a postupně vešlehejte prochladlou kaši. Krém vyšlehejte a dejte do ledničky ztuhnout.

02.

Mouku smíchejte s práškem do pečiva, 3 lžícemi kakaa a moučkovým cukrem, přidejte vejce, mléko a olej a umíchejte těsto, které rozdělte na dvě poloviny. Každou zvlášť upečte na plechu vyloženém pečicím papírem.

03.

Jeden upečený plát potřete polovinou krému, poklaďte sušenkami, přikryjte druhým plátem, potřete nebo ozdobte druhou polovinou krému a posypte zbylým kakaem a kokosem. Moučník nechte do druhého dne v chladu rozležet.