Name: Rychlý švestkový koláč z kefírového těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 ml kefíru; 150 g másla; 300 g hladké mouky; 200 g cukru; 2 ks vejce; 1 balíček prášku do pečiva; 12 ks švestek

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Když jedete podél aleje stromů obsypaných švestkami, nemůžete si nechat tuhle dobrotu ujít? Vyzkoušejte rychlý koláč z kefírového těsta!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 koláč

250 ml kefíru
7
150 g másla
7
300 g hladké mouky
1
200 g cukru
2 ks vejce
3
1 balíček prášku do pečiva
1
12 ks švestek

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Všechny ingredience kromě švestek dejte do mísy a vařečkou z nich vymíchejte hladké jednolité těsto.

02.

Švestky vypeckujte a rozpulte. Koláčovou formu podle potřeby vymažte a vysypte hrubou moukou (pokud máte formu s nepřilnavým povrchem, můžete tento krok vynechat), nalijte do ní těsto a navrch naskládejte švestky.

03.

Nakonec koláč vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia a pečte asi 40 minut. Kdo má rád, může koláč před pečením ještě posypat mletou skořicí nebo žmolenkou.