Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Sýrový salát se zeleninou a restovanými žampiony můžete připravit i více pikantní. Stačí přidat špetku chilli koření nebo feferonkové pasty harisa.

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 200 g tvrdého sýra
  • 1 rajče
  • 150 g žampionů
  • olej
  • 1 lžíce sterilované kukuřice
  • 6 lžic kečupu
  • 3 lžíce panenského olivového oleje
  • ocet 8%
  • citronová šťáva
  • sůl
  • 80 g šunky
  • 80 g sterilovaných kapií
  • 3 sterilované okurky
  • worcesterská omáčka
  • pepř
Článek

Postup

01.

Žampiony nakrájejte na plátky a orestujte na oleji doměkka. Osolte a opepřete. 

02.

Sýr, šunku a rajče nakrájejte na větší kostky, kapie na nudličky a okurky nadrobno. V hlubší míse promíchejte houby, sýr, šunku, rajče, papriky, okurky a kukuřici. 

03.

Vše promíchejte se zálivkou z podle vaší chuti umíchanou zálivkou z kečupu, olivového oleje, octa, citronové šťávy, worcesterské omáčky a soli.

Reklama