Vegetariánský kebab z Turecka

Foto: Greta Blumajerová

Všichni určitě známe stánky s rychlým občerstvením, kde mimo párků v rohlíku můžeme dostat i kebab. Tato pochoutka se u nás stává čím dál oblíbenější a my jsme si pro vás připravili recept na jeho vegetariánskou verzi.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

• 2 ks pita chlebů
• 100 g nakládaných sojových nudliček
• 1 hrst bílého zelí
• 1 hrst červeného zelí
• 1 ks mrkve
• 1 ks cibule
• 200 g zakysané smetany
• 1 špetka soli

Článek

Postup

01.

Nudličky promíchejte s nakrouhaným zelím, jemně nastrouhanou mrkví a nadrobno nakrájenou cibulí.

02.

Vše spojte zakysanou smetanou, dochuťte solí a směsí naplňte pita chleba. Ten rozřízněte napůl a máte hotovo.

Recepty

12. 6. 2012

Souboj receptů: Naše nej jídla z dovolených!

Pokud nepatříte mezi ty, kteří si dokáží maso odepřít, připravte si krutí kebab s pilafem.