Článek
Možná to znáte: Stres v práci, hádka doma, nebo jen špatná nálada – a v tu chvíli máte chuť otevřít ledničku a „něco si dát“ jen proto, abyste se cítili lépe. Mlsání funguje jako rychlá náplast na duši. Ale opravdu pomáhá? „Jídlo je dostupné téměř kdykoli a kdekoli. Proto se snadno stává první pomocí při zvládání stresu,“ říká Hana Málková ze společnosti STOB, která se zaměřuje na zdravé hubnutí, a především trvalou změnu návyků. „Problém je v tom, že tato úleva je jen krátkodobá. Z dlouhodobého hlediska může emocionální přejídání vést k přibírání na váze, špatnému trávení, únavě i pocitům viny.“ Jedná se o berličku, která vám ve výsledku může podkopnout celkové zdraví…
Co znamená emoční přejídání?
Jíte i tehdy, když nemáte hlad? Potřebujete si „obalit nervy“ sladkostmi nebo brambůrkami? Pak se potýkáte s emočním přejídáním. „Jídlo by nemělo být odměnou, únikem ani způsobem, jak zvládat emoce,“ upozorňuje odbornice. Pokud se pravidelně stravujete podle nálady, zvyšuje se riziko přibírání, poruch příjmu potravy i tzv. jojo efektu. Emoční hlad má tu nevýhodu, že se ho jídlem nikdy skutečně nezbavíte. Možná se na chvíli uklidníte, ale negativní emoce zůstanou – a někdy se navíc přidá i výčitka, že jste zase snědli něco, co jste nechtěli.
Rozdíl mezi emočním a fyzickým hladem
Než se vymaníte z kolotoče emočního jedení, musíte se nejprve naučit rozlišovat mezi emočním a fyzickým hladem. To může být složitější, než se zdá - zvlášť pokud pravidelně používáte jídlo k potlačení svých pocitů. Jaký je mezi nimi tedy rozdíl?
- Emoční hlad přichází náhle. Fyzický se naopak dostaví postupně. Touha po jídle není tak silná a nevyžaduje okamžité uspokojení.
- Emoční hlad vyžaduje specifické pokrmy, které vás uklidní. Toužíte po nezdravém jídle nebo sladkých svačinkách, které vám okamžitě dodají energii. Když máte fyzický hlad, smíte téměř cokoli– včetně například zeleniny.
- Emoční hlad je bezbřehý. Stále chcete víc a víc, často jíte, dokud nejste nepříjemně přejedeni. Fyzický hlad má své limity. Sytí se cítíte, když máte plný žaludek.
Noční vyjídání ledničky? Nejen, že se vám s plným žaludkem nebude lépe spát, ale zaděláváte si i na přibírání a kolísání váhyFoto: MAYA LAB, Shutterstock.com
Čokoláda pomůže, ale jen na chvíli
Strach, vztek, smutek – to všechno jsou normální reakce na nenormální situaci. „Akceptujte je. Negativní emoce bohužel samy od sebe nezmizí a jejich potlačení, nebo jejich zajídání, vám přinese více škody než užitku,“ vysvětluje odbornice ze společnosti STOB (Stop obezitě) a doplňuje: „Je také zcela přirozené, že se nepříjemného napětí snažíte zbavit. Často za pomoci jídla. Nejčastěji nezdravého. Potíž je v tom, že v tu chvíli čokoláda skutečně pomůže. Uleví vám od pociťovaného napětí, možná i vytvoří pocit bezpečí a pohody. To vše ale jen krátkodobě.“
Jak z tohoto kolotoče ven
Mít své emoce pod kontrolou, stejně jako jídelníček, je běh na dlouhou trať a někdy je k tomu zapotřebí i vyhledání odborné pomoci – protože i z jídla se může stát závislost! „Jedinou osvědčenou cestou je vědomě hledat a zařazovat v takovou chvíli jiné strategie, které na stres také pomáhají, ale na rozdíl od nadbytku jídla nemají negativní důsledky,“ vysvětluje odbornice a přináší i jasná doporučení:
- Technika oddalování: Pomáhá stanovit si v takové situaci časový limit, během kterého se pokusíte situaci ustát jinak než jídlem. To může být 10, 15, ale i 30 minut. Jídlo si nezakážete, jen si mezi napětí a jídlo postavíte „zeď“, která se po daném časovém úseku rozplyne.
- Dýchaní a počítání: Začněte dýchat vědomě do břicha, hrudníku a pod klíční kosti. Nadechujte se nosem, vydechujte ústy nebo nosem. Cílem je pomalý hluboký nádech a o něco delší výdech. Stres tak dostanete pod kontrolu.
