Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g bílého zelí; 3 lžíce křenu; 1 kelímek zakysané smetany; 1 lžička dijonské hořčice; 1 lžička citronové šťávy; 1/2 lžičky cukru; 1/2 lžičky soli; 1 snítka listové petržele; 1/2 ks salát lollo rosso

Hlavní obsah

4,0

(3)

Redakce ProŽeny.cz

30. 5. 2018, 15:20

Zelný salát s křenem je klasika, ale zjemněný smetanou a naservírovaný na barevném salátku překvapí mile vás i vaše hosty.

10 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

6 porcí

500 g bílého zelí
3 lžíce křenu
1 kelímek zakysané smetany
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička citronové šťávy
1/2 lžičky cukru
1/2 lžičky soli
1 snítka listové petržele
1/2 ks salát lollo rosso

Článek

Postup

01.

Zelí nakrájejte nebo nastrouhejte najemno, promíchejte s jemně nastrouhaným křenem a smetanou a ochuťte hořčicí, citronovou šťávou nebo octem, cukrem a solí.