Hlavní obsah

3 snadné letní moučníky s ovocem

Foto: Greta Blumajerová

Snadné moučníky? Máme tipy pro děti i dospělé

Meruňky, rybíz, borůvky, ostružiny... Stačí si jen ukázat, na jaké ovoce máte chuť, a bez obav ho můžete použít v letním moučníku. Přichystali jsme pro vás tři recepty, které vlastně ani nejdou zkazit...

Článek

Venku je krásně! Tak proč trávit hodiny u trouby? Dnes pro vás máme hned tři recepty, které během pár minut navážíte a umícháte. Stačí jen včas zapnout troubu, „vrazit“ do ní náplň, odskočit si na pár temp k bazénu, a pak už jen postavit na kafe a podávat sladké překvapení... Dnešní tři recepty snad ani nejdou zkazit. A přitom chutnají tak dobře!

Buchta ze zakysanky s mandlemi a drobenkou

Na 1 plech potřebujete: 1 a ¾ hrnku hladké mouky, 1 hrnek cukru krystal, prášek do pečiva, ¼ lžičky soli, 4 vejce, 300 g zakysanky, 1 sáček vanilkového cukru, 500 g ovoce (maliny, borůvky, rybíz...). Na drobenku:50 g másla, 50 g cukru moučka, 50 g hrubé mouky, 50 g plátků mandlí, šťávu z ½ limetky

Foto: Greta Blumajerová

Drobenka s vláčným těstem zafunguje vždycky

Postup: Uvidíte, že celý proces zvládnete dřív, než dočtete název receptu :o). Troubu předehřejte na 180 stupňů. Do robota navrstvěte všechny suroviny kromě ovoce a nechte ho vymíchat těsto. Mezitím do mísy dejte všechny suroviny na drobenku a mezi prsty je promněte. Ovoce omyjte, můžete ho také obalit v troše hrubé mouky. Na plech s pečicím papírem nalejte těsto, posypte ovocem, drobenkou a pečte asi 35 minut.

Barevný jogurtový koláč

Na 1 plech potřebujete: ½ hrnku oleje, 1 hrnek cukru krystal, 1 a ½ hrnku hladké mouky, prášek do pečiva, ¼ lžičky soli, 2 vejce, vanilkový cukr, 300 ml jogurtu, hrst ostružin, hrst rybízu

Foto: Greta Blumajerová

Vyzkoušejte mramorování lesními plody

Postup:Troubu rozehřejte na 175 stupňů. Všechny suroviny na těsto kromě ovoce dejte do mísy a vymíchejte těsto. Do dvou dalších misek dejte zvlášť ovoce a rozmixujte ho. Přidejte do každé misky trochu těsta a promíchejte, aby barevné části tak byly trochu hustší. Na plech s pečicím papírem rozetřete základní těsto a střídavě ho postříkejte barevnými. Vidličkou jen lehce promíchejte a dejte do trouby na 25 minut péct. Hotovo!

Tip pro děti: Koláč se včelkami

Na formu o průměru 22 cm potřebujete:125 g polohrubé mouky, 2 vejce, 100 g cukru krupice, 5 lžic oleje, 5 lžic vody, lžičku prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa. Na náplň: 250 g tučného tvarohu, 180 ml smetany ke šlehání, 4 lžíce cukru moučka. Na včelky: asi 5 meruněk, plátky mandlí, zdobicí perličky, čokoládovou polevu, lesní ovoce na ozdobu

Foto: Greta Blumajerová

Včelky, kterých se vaše děti rozhodně nebudou bát

Postup:Troubu předehřejte na 175 stupňů. Se surovin na těsto vymíchejte tekutý základ, který nalejte do koláčové formy vyložené pečicím papírem; pečte asi 15 až 20 minut. Zatímco bude korpus chladnout na okně, vyšlehejte smetanu a promíchejte ji s cukrem a tvarohem. Nachystejte také včelky podle návodu na následujícím videu. Pak už stačí jen korpus potřít krémem, rozprostřít včelky a dozdobit dle fantazie.

Jaké snadné koláče milují u vás doma?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama