Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 ks paprik; 8 plátků světlého toastového chleba; 100 g baby špenátu; 4 lžíce olivového oleje; 2 špetky soli; 1 špetka pepře; 1 stroužek česneku; 80 g plísňového kozího sýru

Hlavní obsah

2,1

(7)

Kateřina Bičíková

30. 7. 2015, 6:00

Letní papriky zpracujte do sendvičů doplněných špenátovým pestem. Nemají chybu!

10 min.

Příprava

25 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

2 ks paprik
8 plátků světlého toastového chleba
100 g baby špenátu
4 lžíce olivového oleje
2 špetky soli
1 špetka pepře
1 stroužek česneku
80 g plísňového kozího sýru

Článek

Postup

01.

Troubu rozehřejte na 190 stupňů. Papriky očistěte, rozkrojte na čtvrtky, osolte, opepřete, pokapejte dvěma lžícemi oleje a dejte péct na 25 minut.

02.

Mezitím připravte do misky omytý špenát, česnek a zbytek oleje a vše rozmixujte v hrubou pastu. Toastový chléb nasucho opečte. Pak už stačí jen plátky chleba pomazat pastou, poklást paprikami, sýrem, přiklopit a podávat.