Hlavní obsah

Bramborovo-cuketový nákyp s mletým masem

Hodnocení:
(158)
Foto: zakysana-smetana.cz
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
50 minut
Náročnost
nízká

Nákypy patří k vděčným a sytým jídlům. Tomu z brambor, cuket a mletého masa neodolá nikdo z vaší rodiny! Připravíte si ho spolu s námi?

Ingredience pro:
4 porce
  • 1 cuketa
  • 4 brambory
  • 200 g mletého hovězího masa
  • 2 vejce
  • 180 g zakysané smetany
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 60 g strouhaného eidamu
  • sůl
  • pepř
  • provensálské koření
  • olivový olej
Článek

Postup

Krok 1: Syrové brambory oloupejte a nastrouhejte, cukety také oloupejte a nakrájejte na velmi tenká kolečka a vše osolte, smíchejte a nechte asi 15 minut odpočinout. Pak ze směsi vymačkejte všechnu přebytečnou vodu.

Krok 2: Cibuli nakrájejte najemno a smíchejte s mletým masem, propasírovaným česnekem, zakysanou smetanou, vejci a kořením. Pak přidejte cukety s bramborami a ještě jednou vše důkladně promíchejte, aby vznikla jednolitá hmota. Tu pak narovnejte do zapékací misky vymazané olivovým olejem, posypejte sýrem a pečte v troubě předehřáté na 170 stupňů asi 50 minut.

Jaký nákyp děláte u vás doma?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.