Brambory v alobalu s tvarohem

Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g brambor; 200 g tvarohu odtučněného; 2 stroužky česneku; 1/2 lžičky soli; 200 g brokolice; 100 g drůbeží šunky

Hlavní obsah

0,0

(0)

Jana Chmelíková

7. 5. 2012, 1:00

Léto se blíží mílovými kroky a tropické teploty za oknem nám to jen potvrzují. V těchto horkách má jen málokdo chuť na hutné jídlo. Proto pro vás máme tip na pečené brambory v alobalu se zeleninou a tvarohem. Pochutnáte si.

20 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

300 g brambor
200 g tvarohu odtučněného
2 stroužky česneku
1/2 lžičky soli
200 g brokolice
100 g drůbeží šunky

Článek

Postup

01.

Brambory očistěte kartáčkem nebo rukavicí na zeleninu pod tekoucí vodou, osušte a každou bramboru zvlášť zabalte do alobalu a pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia do změknutí, trvá to podle velikosti brambor asi 30–40 minut.

02.

Tvaroh rozmíchejte s prolisovaným česnekem a podle chuti ho osolte. Upečené brambory rozpulte a na každou půlku naneste tvarohovou směs.

03.

Nakonec je posypejte na kostičky nakrájenou drůbeží šunkou a na růžičky rozebranou uvařenou brokolicí. Pokud nemáte brokolici zrovna v lásce, můžete ji nahradit třeba paprikou.