Co pít, když sluníčko sálá

Tělo, kterému nedopřejete dostatečný přísun tekutin, to řeší jejich nízkým výdejem - tedy omezí jejich vylučování. Moč a pot ale odstraňují z organismu škodlivé látky. Bez jejich vylučování se v těle začnou hromadit. Výsledkem mohou být zdravotní potíže, počínaje zřetelnými  problémy (močové kameny, zánět ledvin, zánět močového měchýře), ale i psychické komplikace - únava, zmatenost, dezorientace. „Divili byste se, co všechno se děje s lidskou myslí, když je tělo dehydrované. Může docházet až k halucinacím. Ostatně na základě toho vzniká fata morgana. Psychologicky je nedostatek vody jedním z faktorů, proč jsou pouštní národy agresivnější," dodává psychiatr MUDr. Jan Cimický.

Během dne se zbavujeme tekutiny nepopulárními způsoby (pocení, močení, stolice), ale i dýcháním. To množství, které z našeho organismu odchází, potřebujeme i doplnit, a to je přes dva litry tekutin. Pokud se ale věnujeme sportu, jsme na dovolené v tropech nebo pracujeme třeba ve slévárně, ale i v místnostech s klimatizací, musíme se hydratovat o něco více. Takže dva až tři litry tekutin během dne, podle okolností, rozhodně neškodí (brání naší mumifikaci, ale vážně, hlavně závažným onemocněním, která mohou vést až k mozkové mrtvici). MUDr. Petr Kučera nám potvrdil: „V loňském roce jsem v horkém létě ošetřoval několik závažných zdravotních selhání z dehydratace, zejména u starších lidí."

...to je právě ten omyl. Jsou tekutiny, které našemu organismu neprospívají, ba naopak mohou způsobit i zdravotní potíže. Sycené minerálky s vyšším obsahem sodíku nám od žízně nepomohou. Některé zvyšují tlak a zatěžují ledviny. Nejsou „jedovaté", jen to s nimi nepřehánějme! Slazené limonády? Žízeň zůstává, ale navíc tloustneme. Alkohol? Naopak dehydratuje. Možná jedno pivo za den zažene pocit žízně, ale jinak jsou všechny alkoholické nápoje jen na tloušťku a ne ku prospěchu. Kofein? Káva, kola ve všech podobách, silný čaj, kakao, nic z toho nám s žízní nepomůže a neoblaží náš organismus.

Co tedy správně pít? Hlavně všeho s mírou. Vodu, o které víme, že není hygienicky závadná, ať už je kupovaná, z vodovodu, studny či pramene. Ředěné neslazené ovocné šťávy - nejlépe z vlastní zahrádky, čerstvé. S čajem přiměřeně - černý, ne moc silný a do půllitru denně. Bylinkové podle konkrétního zdravotního stavu. Čisté ovocné celkem bez omezení, ale pokud možno bez slazení. Víte, že teplý čaj nejlépe pomáhá proti žízni v extrémním horku? Nesprávně dávkovaný ale může vyvolat silnější účinky než káva (nespavost). Minerálkyse musí také správně volit podle našeho zdravotního stavu a v odpovídajícím množství.

Pití z přírody

Na zahrádce je určitě prima využívat přírodních zdrojů. Dnes nebudeme řešit šťávy a sirupy, jen jednoduché, osvěžující nápoje pro případ, že přijde návštěva. Mátová limonádaVětvičky máty (na zahrádce roste z malé rostlinky jako divá) namočíme do převařené, vychladlé vody (ani na tom převaření netrvám), přidáme pokrájený citron a některé lístečky máty ozdobně ponecháme. Totéž platí pro meduňku (navíc uklidňuje nervy). Tyhle bylinky můžeme pěstovat i v květináči nebo truhlíku za oknem celoročně. Otrháme cokoli, co na zahrádce roste - jahody, maliny rybíz (černý má nejvíc vitaminů), prosypeme cukrem (ne moc), rozmačkáme vidličkou a přidáme citronovou šťávu. Po deseti minutách dolijeme vodou (třeba i s ledem), a pokud chceme dělat parádu, dozdobíme třeba listy meduňky. Podobně můžeme zacházet s veškerým zahradním a lesním ovocem, které je po ruce. Základ je citron proto, aby se výluh nekazil, ale nahradit se dá i kyselinou citronovou.

V zásadě čím jsou tekutiny přírodnější a čím méně technicky upravované, tím lépe prospívají našemu organismu. Takže pokud s sebou vezeme pitíčka třeba na cyklistický výlet, dáváme přednost vodám bez bublinek a dětem nebudeme kupovat uměle dochucené a neplnohodnotné nápoje.

Máte nějaký osvědčený nápoj, který se dá pořídit z přírodních zdrojů? Podělte se s námi o recept na info@proženy.cz!