Hlavní obsah

Cottage pomazánka s jarní cibulkou

Hodnocení:
(4)
Foto: David Háva
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
10 minut
Náročnost
nízká

Pomazánky jsou výbornou variantou na lehkou a zdravou večeři. Jako základ pro ně potřebujete často nějaký sýr, tvaroh nebo jogurt. Ochutnejte cottage s jarní cibulkou!

Ingredience pro:
4 porce
  • 2 kelímky sýru cottage
  • 1/2 lžičky citronové kůry
  • 1/2 lžičky římského kmínu
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 lžíce nasekané petrželky
  • 2 lžíce tvarohu
  • sůl
  • pepř
Článek

Postup

Krok 1: Římský kmín opečte na suché pánvi a pak ho rozdrťte v hmoždíři.

Krok 2: Do mísy vyklopte oba kelímky sýrů a promíchejte je s tvarohem. Přidejte římský kmín, citronovou kůru, petrželku a nasekané bílé části jarních cibulek. Pomazánku důkladně promíchejte. Podle chuti ji osolte a opepřete.

Krok 3: Na suché pánvi opečené plátky pečiva potřete pomazánkou a posypte nasekanou zelenou částí jarních cibulek.

Tip: Pro pikantnější variantu opečte spolu s kmínem na pánvi špetku chilli vloček a rozdrcené je pak vmíchejte do pomazánky.

Jako lehkou a snadnou večeři můžete také zvolit cuketové rolky se sýrem cottage.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek