Článek
Postup
01.
Droždí rozdrobte do vlažného mléka, přidejte cukr a na teplém místě nechte vzejít kvásek.
02.
Mouku promíchejte se solí, přidejte jedno celé vejce, olej a vzešlý kvásek a vypracujte hladké těsto, které nechte asi 45 minut v teple kynout.
03.
Poté z něj vytvarujte 12 malých houstiček, které potřete zbylým rozšlehaným vajíčkem a posypte sezamovým semínkem, mákem nebo kmínem.
04.
Banketky pečte v troubě rozehřáté na 200 °C přibližně 15 -20 minut.