Hlavní obsah

Domácí silvestrovská oslava: Jak servírovat stylově?

Foto: Thinkstock

Bude váš silvestrovský večírek střídmý a rodinný, nebo bujarý se spoustou hostů? Každopádně si jej užijte a vykročte do nového roku v pohoděFoto: Thinkstock

Reklama

Budete trávit silvestrovský večer s přáteli a rodinou doma? Kromě dobré nálady, jídla a pití nezapomeňte na hezky prostřený stůl a výzdobu, abyste nový rok přivítali v příjemné atmosféře.

Článek

Pokud budete mít doma jen pár přátel, použijte sváteční doplňky, sklo a nádobí, které máte doma. Pro větší společnost se hodí finančně dostupné sklenky nebo ty ze silnějšího skla, které přežije případné karamboly.

Domácí servis i party doplňky

„Chvíle, které trávíte s rodinou nebo s přáteli při společném stolování, se stanou nezapomenutelnými i díky krásně prostřenému stolu. Sklenice a servírovací nádobí vám skvěle poslouží nejen u silvestrovské tabule, ale také udělají slavnostní zážitek z běžné večeře,“ říká Ladislav Takács, interiérový designér Ikea.

Jestli chcete mít veselý večírek se spoustou přátel, podívejte se také do papírnictví nebo na nabídky specializovaných obchodů, a pořiďte si pár doplňků, s nimiž bude silvestrovská oslava stoprocentní. Můžete byt vyzdobit nafukovacími balonky, girlandami a lampiony. Nevadí vám nepořádek? Přikupte konfety, serpentiny a další drobnosti, jako jsou party kloboučky, frkačky a podobné zábavné doplňky.

Foto: Bella Rose

Na stole se určitě objeví sýry, máslo nebo dortíky. Na skleněném tácu s poklopem jim bude dobře. Na výběr ze tří velikostí. Cena od 559 KčFoto: Bella Rose

Foto: Apropos

Chlebíčky i sladkosti můžete servírovat na kovovém tácu ve stříbrné barvě s vyrytými ornamenty a nápisy od značky Green Gate. Cena 1097 KčFoto: Apropos

Foto: Ikea

Máte raději bílé nádobí? Pak použijte talíře a podnosy nebo třeba misky Smarta nebo Gratinera. Cena sady 2 ks 99 KčFoto: Ikea

Nestyďte se za plasty

Budete mít spoustu hostů nebo při oslavách vyjdete i do zahrady či na balkon a terasu? Pak se nestyďte použít plastové party nádobí, jehož poškození vás nemusí rmoutit jako ztráta designové sklenky. Na silvestrovské tabuli mohou být i papírové ubrusy a ubrousky, chybějící nádobí doplňte papírovými nebo plastovými talíři i příbory, které po použití jednoduše hodíte do koše, abyste na druhý den mohli prostřít slavnostní novoroční stůl.

Foto: Ikea

Budete mít půlnoční přípitek na zahradě nebo na terase? Rozhodněte se, zda sáhnete po křehkém skle, nebo zda zvolíte plastFoto: Ikea

Foto: Dedra

Venku i doma oceníte světlo svic, bezpečně chráněné sklem lucerny. Cena 99 KčFoto: Dedra

Foto: Apropos

Na stůl patří ubrousky a mohou být z papíru. Lace Royal o velikosti 33 x 33 cm stojí 90 KčFoto: Apropos

Foto: Apropos

Anebo vás zaujmou ubrousku Red Lodge Holiday s ptáčky? 20 ks s rozměry 33 x 33 cm stojí 90 KčFoto: Apropos

Foto: Gastrozone

Plastové sklenky dnes vypadají jako skleněné. Outdoor Perfect od Arcoroc, vhodné na párty. Balení, 6 ks od 124 KčFoto: Gastrozone

V čem podávat víno?

„Novoroční oběd i večeře mají být u slavnostně prostřeného stolu, vyzdobeného tak, aby všichni měli pocit pohody. Sklo má ladit s nádobím a doplňky na stole,“ říká Lenka Kocourková, majitelka obchodu À la Maison. „V krásné atmosféře začnete nový rok s vírou, že bude lepší než ten uplynulý," dodává.

V čem vína podávat? Červená vína obecně vyžadují větší kalíšky, protože potřebují kontakt se vzduchem. Takové sklenky jsou praktické, protože se zároveň hodí i pro těžší bílá vína jako je třeba Chardonnay. Pro většinu suchých a polosuchých bílých vín je ideální štíhlý kalíšek, který velmi dobře uvolňuje vůni a aroma.

Foto: Vacuvin, Dedra

Aby si hosté nepletli sklenky, použijte barevné odlišovače. Na foto (zleva): přísavky Monster stojí od 185 Kč za 12 kusů, silikonové návleky stojí 69 za 6 kusůFoto: Vacuvin, Dedra

Sklenička na šumivá vína by zase měla být štíhlá a vysoká. Jen takový tvar zajistí chladnou teplotu sektu, správné perlení vína a uvolnění aromatu. Sklenička na pravé šampaňské je v kalíšku širší a má zúžený otvor, který udržuje bublinky ve skle.

Foto: Bomma

Designový set Dots od Olgoj Chorchoj. Sklenky se prodávají po dvou kusech, cena od cca 1600 Kč. V setu: tumbler, sklo na vodu, whisky, likér, šampaňské flute a bowl, červené a bílé víno i dekanterFoto: Bomma

Foto: Tchibo

Sekt se pije nejčastěji při zvláštních příležitostech, pro ně se hodí kvalitní křišťálové sklo designované třeba tradiční značkou Ritzenhoff. Set 4 ks za 399 KčFoto: Tchibo

Foto: Ikea

Na červené víno použijte sklenky jednoduchých linií Svalka. Cena 99 Kč za 6 ksFoto: Ikea

Foto: À la Maison

Luxusní servírovací doplňky jsou lemované perleťovou mozaikou. Například podnos Classic cena od 5400 Kč, sada tácků pod skleničky 3500 KčFoto: À la Maison

Naopak sklenice na růžová vína mají kalíšek nahoře rozevřený, aby víno mohlo stékat v širším proudu přímo na sladké senzory na jazyku. To stejné platí pro všechna dezertní vína. Obecně vybírejte sklenice s širokým podstavcem, aby pevně stály, na vysoké nožce, aby ruce nepřenášely na víno teplo a čiré sklo, které nezkresluje zabarvení vína.

Přečtěte si také článek Servírujte stylově: Objevili jsme krásné etažéry i tácy.Potřebujete kávu na osvěžení? Inspirujte se: Test kapslí do kávovarů: Které jsou nejlepší?

Připravujete byt na silvestrovské oslavy, nebo chystáte jen jídlo a pití?

Reklama

Načítám