Hlavní obsah

Domácí silvestrovská oslava: Jak servírovat stylově?

Foto: Thinkstock

Bude váš silvestrovský večírek střídmý a rodinný, nebo bujarý se spoustou hostů? Každopádně si jej užijte a vykročte do nového roku v pohodě

Budete trávit silvestrovský večer s přáteli a rodinou doma? Kromě dobré nálady, jídla a pití nezapomeňte na hezky prostřený stůl a výzdobu, abyste nový rok přivítali v příjemné atmosféře.

Článek

Pokud budete mít doma jen pár přátel, použijte sváteční doplňky, sklo a nádobí, které máte doma. Pro větší společnost se hodí finančně dostupné sklenky nebo ty ze silnějšího skla, které přežije případné karamboly.

Domácí servis i party doplňky

„Chvíle, které trávíte s rodinou nebo s přáteli při společném stolování, se stanou nezapomenutelnými i díky krásně prostřenému stolu. Sklenice a servírovací nádobí vám skvěle poslouží nejen u silvestrovské tabule, ale také udělají slavnostní zážitek z běžné večeře,“ říká Ladislav Takács, interiérový designér Ikea.

Jestli chcete mít veselý večírek se spoustou přátel, podívejte se také do papírnictví nebo na nabídky specializovaných obchodů, a pořiďte si pár doplňků, s nimiž bude silvestrovská oslava stoprocentní. Můžete byt vyzdobit nafukovacími balonky, girlandami a lampiony. Nevadí vám nepořádek? Přikupte konfety, serpentiny a další drobnosti, jako jsou party kloboučky, frkačky a podobné zábavné doplňky.

Foto: Bella Rose

Na stole se určitě objeví sýry, máslo nebo dortíky. Na skleněném tácu s poklopem jim bude dobře. Na výběr ze tří velikostí. Cena od 559 Kč

Foto: Apropos

Chlebíčky i sladkosti můžete servírovat na kovovém tácu ve stříbrné barvě s vyrytými ornamenty a nápisy od značky Green Gate. Cena 1097 Kč

Foto: Ikea

Máte raději bílé nádobí? Pak použijte talíře a podnosy nebo třeba misky Smarta nebo Gratinera. Cena sady 2 ks 99 Kč

Nestyďte se za plasty

Budete mít spoustu hostů nebo při oslavách vyjdete i do zahrady či na balkon a terasu? Pak se nestyďte použít plastové party nádobí, jehož poškození vás nemusí rmoutit jako ztráta designové sklenky. Na silvestrovské tabuli mohou být i papírové ubrusy a ubrousky, chybějící nádobí doplňte papírovými nebo plastovými talíři i příbory, které po použití jednoduše hodíte do koše, abyste na druhý den mohli prostřít slavnostní novoroční stůl.

Foto: Ikea

Budete mít půlnoční přípitek na zahradě nebo na terase? Rozhodněte se, zda sáhnete po křehkém skle, nebo zda zvolíte plast

Foto: Dedra

Venku i doma oceníte světlo svic, bezpečně chráněné sklem lucerny. Cena 99 Kč

Foto: Apropos

Na stůl patří ubrousky a mohou být z papíru. Lace Royal o velikosti 33 x 33 cm stojí 90 Kč

Foto: Apropos

Anebo vás zaujmou ubrousku Red Lodge Holiday s ptáčky? 20 ks s rozměry 33 x 33 cm stojí 90 Kč

Foto: Gastrozone

Plastové sklenky dnes vypadají jako skleněné. Outdoor Perfect od Arcoroc, vhodné na párty. Balení, 6 ks od 124 Kč

V čem podávat víno?

„Novoroční oběd i večeře mají být u slavnostně prostřeného stolu, vyzdobeného tak, aby všichni měli pocit pohody. Sklo má ladit s nádobím a doplňky na stole,“ říká Lenka Kocourková, majitelka obchodu À la Maison. „V krásné atmosféře začnete nový rok s vírou, že bude lepší než ten uplynulý," dodává.

V čem vína podávat? Červená vína obecně vyžadují větší kalíšky, protože potřebují kontakt se vzduchem. Takové sklenky jsou praktické, protože se zároveň hodí i pro těžší bílá vína jako je třeba Chardonnay. Pro většinu suchých a polosuchých bílých vín je ideální štíhlý kalíšek, který velmi dobře uvolňuje vůni a aroma.

Foto: Vacuvin, Dedra

Aby si hosté nepletli sklenky, použijte barevné odlišovače. Na foto (zleva): přísavky Monster stojí od 185 Kč za 12 kusů, silikonové návleky stojí 69 za 6 kusů

Sklenička na šumivá vína by zase měla být štíhlá a vysoká. Jen takový tvar zajistí chladnou teplotu sektu, správné perlení vína a uvolnění aromatu. Sklenička na pravé šampaňské je v kalíšku širší a má zúžený otvor, který udržuje bublinky ve skle.

Foto: Bomma

Designový set Dots od Olgoj Chorchoj. Sklenky se prodávají po dvou kusech, cena od cca 1600 Kč. V setu: tumbler, sklo na vodu, whisky, likér, šampaňské flute a bowl, červené a bílé víno i dekanter

Foto: Tchibo

Sekt se pije nejčastěji při zvláštních příležitostech, pro ně se hodí kvalitní křišťálové sklo designované třeba tradiční značkou Ritzenhoff. Set 4 ks za 399 Kč

Foto: Ikea

Na červené víno použijte sklenky jednoduchých linií Svalka. Cena 99 Kč za 6 ks

Foto: À la Maison

Luxusní servírovací doplňky jsou lemované perleťovou mozaikou. Například podnos Classic cena od 5400 Kč, sada tácků pod skleničky 3500 Kč

Naopak sklenice na růžová vína mají kalíšek nahoře rozevřený, aby víno mohlo stékat v širším proudu přímo na sladké senzory na jazyku. To stejné platí pro všechna dezertní vína. Obecně vybírejte sklenice s širokým podstavcem, aby pevně stály, na vysoké nožce, aby ruce nepřenášely na víno teplo a čiré sklo, které nezkresluje zabarvení vína.

Přečtěte si také článek Servírujte stylově: Objevili jsme krásné etažéry i tácy.Potřebujete kávu na osvěžení? Inspirujte se: Test kapslí do kávovarů: Které jsou nejlepší?

Připravujete byt na silvestrovské oslavy, nebo chystáte jen jídlo a pití?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama