Name: Drobenkový koláč s tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 200 g cukru krupice; 200 g másla; 2 ks vejce; 1 balíček prášku do pečiva; 500 g měkkého tvarohu; 2 ks vejce; 2 sáčky vanilkového cukru; 250 g čerstvých jahod

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Opravdu vláčný koláč? Jedině s tvarohem! Upečte ho podle následujícího receptu. Je vyšperkovaný drobenkou.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

500 g polohrubé mouky
1
200 g cukru krupice
200 g másla
7
2 ks vejce
3
1 balíček prášku do pečiva
1

Tvarohová náplň

500 g měkkého tvarohu
7
2 ks vejce
3
2 sáčky vanilkového cukru
250 g čerstvých jahod

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 175 stupňů Celsia, jahody očistěte a pokrájejte.

02.

Do mísy nasypte mouku, přidejte prášek do pečiva, promíchejte a doplňte máslo, vejce a cukr. Rukama vypracujte drobenku. Tři čtvrtiny množství rozprostřete po plechu s pečicím papírem.

03.

Smíchejte tvaroh, vejce a cukry a směs přelejte přes drobenkovou základnu. Poté následuje vrstva jahod a nakonec i zbytek drobenky. Pečte asi 35 minut.