Hlavní obsah

Dýňový salát s cibulkou

Hodnocení:
(4)
Foto: Archiv redakce
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
10 minut
Náročnost
nízká

Dýni do salátu můžete i upéct v troubě nebo orestovat na pánvi třeba s  trochou oleje a bylinkami, salát tak bude chuťově výraznější.

Ingredience pro:
4 porce
  • 300 g dýně
  • 2 červené cibule
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 2 lžíce nasekané petrželky
  • sůl
  • hrubě mletý pepř
Článek

Postup

Krok 1: Dýni, kterou jste zbavili semínek, nakrájejte na menší kousky, které povařte v osolené vodě doměkka, slijte a nechte vychladnout a okapat. 

Krok 2: Oloupané cibule nakrájejte na kolečka a promíchejte s vychladlou dýní a olivovým olejem, octem a petrželkou. Podle chuti osolte a opepřete.

ynezorPumanzeSaNyknalC