Hlavní obsah

Fast foody: Nejdietnější versus nejtučnější jídla. Jaká si vybrat?

Foto: thinkstock

I ve fast foodech se dá najíst tak, aby to neublížilo vaší dietě

Chcete dodržet své předsevzetí jíst zdravěji, případně zhubnout, ale stále vás to láká do fast foodu? Naši odborníci zjišťovali, jak se v něm najíst nejhůř a nejlíp. Čtěte jejich závěry!

Článek

Požádali jsme odborníky Ladu Noskovou z Diet Plan a Martina Škábu se soukromou praxí, aby se podrobně podívali na menu KFC, McDonalds a bageterie Boulevard. Po čem tedy sáhnout, když máte hlad a nechcete přibrat? Zde jsou jejich výsledky: „McDonalds dělá sendviče tučnější, zato KFC slanější,“ uvádí Martin Škába. „V bageterii záleží na zvoleném typu pečiva a množství zálivek a dresinků,“ uvádí Lada Nosková. To totiž z relativně zdravého pokrmu udělá kalorickou bombu. Ale popořádku:

Nej výběr v KFC podle Martina Škáby

Co nebrat?

  • Nejtučnější ze všech: 30 Hot Wings kyblík (287,12 g tuku) – jde o balení pro 5 osob
  • Nejtučnější menu: Twister Box (84,53 g tuku)
  • Nejtučnější sendvič: Texas Grander (45,6 g tuku)
  • Nejslanější ze všech: 30 Hot Wings kyblík (18,66 g soli) – jde o balení pro 5 osob
  • Nejslanější menu: Classic box (6,54 g soli)
  • Nejslanější sendvič: Mega pocket Nepikantní (4,31 g soli) a Grander (4,31 g soli)

Co si vybrat?

  • Nejméně tučný sendvič: Longer (9,9 g tuku)
  • Nejméně tučné menu: Brazer Twister a salát Garden (18 g tuku)
  • Nejméně slaný sendvič: Zinger (1,79 g soli)
  • Nejméně slané menu: B-smart Porce kuřete (0,91 g soli)

Závěr odborníka:„Hodnotil jsem množství bílkovin s ohledem na jejich poměr k množství tuku a soli. Nejlepší poměr má Brazer Twister, nejhorší Texas Grander. Jinými slovy nejméně přiberete ze sendviče Brazer Twister, díky bílkovinám podpoříte svalový metabolismus a díky nejnižšímu množství soli omezíte nežádoucí zavoďnování organismu. Do karet mu hraje také fakt, že v celkovém srovnání obsahuje vyšší množství vlákniny, tedy jako jedno velké jablko.“

Foto: thinkstock

Tohle ale opravdu dohromady s hubnutím nejde...

Nej výběr McDonalds podle Lady Noskové

Co nebrat?

  • Nejtučnější sandwich: Big Tasty Bacon (55 g tuku)
  • Nejslanější sandwich: Big Tasty Bacon (3,4 g soli)
  • Nejhorší menu: Big Tasty Bacon + Fanta (nebo Cola nebo Sprite) – 55 g tuků, sůl 3,4 g!

Co si vybrat?

  • Nejméně tučný sendvič: Hamburger (9 g tuku)
  • Nejméně slaný sendvič: Hamburger (1,3 g soli)
  • Nejlepší menu: Grilled Chicken McWrap + voda – 11 g tuku, sůl 1,7 g

Závěr odborníka: „Nejlépe je na tom Grilled Chicken McWrap, který má zároveň i vyšší hodnoty vlákniny. Nejhůře ze srovnání vychází McCountry, který je nejen velmi tučný, ale také velmi slaný," uvádí Martin Škába. Lada Nosková ho doplňuje: „Má trojnásobek tuků, než by oběd měl představovat, a hlavně velké množství soli,“ dodává.“

Foto: thinkstock

Vždyť po jednom hamburgeru stejně máte hlad. Udělejte si raději dobrý steak

Nej výběr Bageterie Boulevard podle Lady Noskové

Nejlepší:Tuňáková, grahamové pečivo + zahradní salát (bez zálivky) + voda – 19 g tuku, 0,6 g soli

Nejhorší: Brooklynská bageta, světlé pečivo + patatas s tatarkou + ice tea – 65 g tuku, 1,34 g soli

Závěr odborníka: „Hodnotila jsem uvedená menu, ale můžete si pochopitelně nakombinovat svou vlastní zdravější variantu,“ uvádí Lada Nosková s tím, že kalorický příjem se v bageterii zvyšuje i tím, že ke každému menu jsou smažené brambory s majonézou (patatas) a sladký nápoj. Stejně tak u salátů opatrně na zálivky, volte raději pár kapek olivového oleje, z nápojů vodu.

Co vy na to?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek