Name: Fusilli se sumečkem africkým a rajčátky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g cherry rajčat; 100 ml smetany; citronová šťáva; 1 trochu soli; 1 špetka pepře; 350 g těstovin; 4 filety sumečka afrického; 1 lžíce čerstvého kopru; 2 lžíce extra panenského olivového oleje

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Sumečka afrického můžete nahradit jinou rybou, podle vaší chuti a možností, ideálně filety bez kostí.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

100 g cherry rajčat
100 ml smetany
7
citronová šťáva
1 trochu soli
1 špetka pepře
350 g těstovin
1
3
4 filety sumečka afrického
4
1 lžíce čerstvého kopru
2 lžíce extra panenského olivového oleje

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Ryby

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rybí filety překrájejte na menší kousky, osolte, opepřete, pokapejte citronovou šťávou a zprudka orestujte na olivovém oleji.

02.

Rybí kousky dejte na talířek stranou a na tom samém oleji zlehka orestujte rozpůlená cherry rajčátka. Přidejte smetanu a kopr a nakonec promíchejte s těstovinami. Těstoviny servírujte s kousky ryby.