Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Zkuste sýrové těstoviny s plody kustovnice čínské neboli goji. Tento speciální druh ovoce má pozitivní vliv na zdraví a bude vám chutnat.

10 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 350 g těstovin
  • 1 lžička soli
  • 1 ks hermelínu
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 4 lžíce goji
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Do hlubší ohnivzdorné misky dejte smetanu a nadrobno pokrájený hermelín, vidličkou pomačkjejte a promíchejte. 

02.

Vložte do trouby předehřáté na 120 °C a nechte tam tak dlouho, až se sýr rozpustí. Během pečení nejméně dvakrát promíchejte. 

03.

Hotovou omáčku podle chuti osolte a opepřete, promíchejte s těstovinami a plody goji.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 587,34 kJ
Bílkoviny17,62 g
Tuky29,18 g
Sacharidy69,7 g
Sůl2,16 g
SAFA18,93 g
Vláknina3,84 g
Cukry7,35 g
Související témata:

Načítám